Deneyim: Orta
Süre: 35 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 79
Görüntülenme: 504
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
6-7 adet dilbalığı filetosu, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 4-5 adet domates, 30 gr. taze rezene, 30 gr. taze hardal, 3-4 dal biberiye, acı biber, yeşil soğan(3-4 dal), 1 diş sarımsak, limon, tuz,karabiber
Hazırlanışı
Balık filetolarını yıkayıp süzün, tuz ve karabiber serpip, limon suyu gezdirin. Bir fırın tepsisine dizip üzerlerine, birer dilim limon koyun.
Rezene, hardal, bir diş ezilmiş sarımsak ve acı biberi zeytinyağında birkaç dakika kavurun. Kıyılmış soğanları ve domatesleri karışıma ekleyin. Tuz ve karabiberini ilave edin.
Hazırlanan hardallı karışımı filetoların üzerine yayın. Isıtılmış, 200 derceye ayarlanmış fırında 25 dk. kadar pişirin. Sıcak olarak servise sunun.
Akdeniz usülü dil balığı tarifi işlemleri
Akdeniz usülü dil balığı tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız