Deneyim: Orta
Süre: 40 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 214
Görüntülenme: 709
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
750 gr. tavuk göğsü, 5 adet salatalık, 3 yemek kaşığı şarap sirkesi, 1 bardak sebze suyu, 1 demet taze soğan, 1 yemek kaşığı bal, 50 gr. zencefil, 1 acı biber, 2 yemek kaşığı krema, sıvıyağ, tuz, karabiber,acı pul biber
Hazırlanışı
Zencefili ince kesin. Biberi doğrayın. Soğanı kıyın. Salatalıkları alaca soyarak çekirdeklerini çıkartıp verev kesin, tuzlayın.
Soğan, zencefil ve biberi karıştırıp ikiye ayırın. Yarısını sirke ve bal ile karıştırın. Diğer yarısını 2 yemek kaşığı yağda kavurun. Sebze suyu ve kremayı ekleyin. Tuz ve pul biberini ayarlayın.
Etleri uzunlamasına kesip, büzerek şişlere geçirin tuzlayın. Kızgın yağda kızartın. Salata ve sosla servis yapın.
Acılı salata ile tavuk şiş tarifi işlemleri
Acılı salata ile tavuk şiş tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
