Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Püf noktaları

Çorba ve sosların terbiyesi

Limon, Yumurta ve krema ile hazırlanan terbiye, yemeğe eklenirken dikkat edilmezse hoş olmayan sonuçlar doğurabilir. Terbiye malzemelerini çorbaya azar azar ekleyerek karıştırıp bir daha kaynatmayın. Ayrıca krema ve yumurtanın kesilmesini önlemek için çorbanın ılınmasını bekleyebilirsiniz.


 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License