Süre: 90 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori: 156
Puanlama: 8/10
Görüntülenme: 2245
Yemek ID: 777
Eklenme Tarihi: 3.8.2008
Malzemeler:
500 gr. un, 200 gr. margarin, 250 gr. şeker, 100 gr. kıyılmış badem, 30 ml. kayısı likörü, 16 adet kayısı, 16 adet kesme şeker, 5 adet yumurta, 75 ml. süt, 1 kahve fincanı pudra şekeri, yarım paket kabartma tozu, tuz
Hazırlanışı
Yarım çay bardağı toz şekeri kalın dipli bir tencerede, karıştırmadan hafifçe yakarak karemelleştirin. 80 gr. margarini içine ilave edin, sütü ısıtarak karemele katıp, karıştırarak karemelin erimesini sağlayın ve soğumasını bekleyin. Kalan margarin ve şekeri bir tutam tuz ile çırpın, yumurtaları, so
devamını oku »
Dikkat edilmesi gereken püf noktaları
Arabistan usülü fırın köfte
Soğanları doğrayıp, bademlerin yarısı ile beraber 2 kaşık yağda pembeleştirin. Kıymayı, ufalanıp ıslatılarak sıkılmış ekmek, kavrulan soğanlar tuz ve baharatlarla beraber yoğurun. Köfteye ekmek şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerini hafifçe ıslatarak 180 derecelik fırında 45 dk. kadar pişirin. Yoğurt,2 yemek kaşığı limon suyu,tuz, karabiber,kimyon ve bir t
devamını oku »
En çok bakılan yemek tarifleri
