Süre: 80 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori: 156
Puanlama: 8/10
Görüntülenme: 2245
Yemek ID: 777
Eklenme Tarihi: 3.8.2008
Malzemeler:
4 adet ince hindi şinitzel, 3 su bardağı sebze suyu, 100 ml. beyaz şarap, 150 gr. yoğurt, 40 gr. köri, 100 gr. taze fasulye, 50 gr. iç badem, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 demet kişniş, 2 yemek kaşığı un, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Kayısıları şerit şerit doğrayarak, 1 su bardağı su ile bir taşım kaynatın, süzün, soğuk sudan geçirin. Badem ve kayısıları robotta kıyın. Kişniş yapraklarını kıyarak 20 gr. köri, 2 yemek kaşığı yağ ile beraber bademli kayısıya ekleyin. Şinitzelleri tuz ve biberleyerek, karışımı üzerlerine sürün. Ken
devamını oku »
Dikkat edilmesi gereken püf noktaları
Balık köftesi
Balıkları yıkayın, bir baş soğanı dörde bölerek bir tencerede suyla yumuşayana kadar pişirin, süzün. Soğumaya bırakın. Zeytinyağı,limon suyu, krema, ezilmiş sarımsak, karabiber ve tuzu çırparak bir sos hazırlayın. Haşlanmış patatesleri ikiye keserek, kıyılan dereotunun yarısını karıştırın. Ekmekleri ıslatıp sıkın, bir baş soğan rendeleyin, kıyılmış dereotunu ekleyin. Balıkları
devamını oku »
En çok bakılan yemek tarifleri
