Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Bugün ne yemek pişirsem

Süre: 120 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori: 156
Puanlama: 8/10
Görüntülenme: 2245
Yemek ID: 777
Eklenme Tarihi: 3.8.2008

Malzemeler:
1 kilo bonfile, 200 gr. tavuk ciğeri, 500 gr. kıyılmış mantar, 9 adet milföy hamuru, 5 yemek kaşığı sıvıyağ, 5 yemek kaşığı galeta unu, 1 adet yumurta, kekik, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Eti tuz ve karabiberle ovuşturun. Yağın yarısını kızdırarak eti kavurup bir kenara alın. Aynı tavaya yağın kalanını ekleyip mantarları 4-5 dk. kavurun. Tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı kekik ekleyin. Tavuk ciğerlerini haşlayın, biraz sıvıyağ, tuz ve biber ekleyerek çatalla ezin, mantarlara karıştırın  devamını oku »

Dikkat edilmesi gereken püf noktaları


Yeni yemek tarifleri

Günün yemek tarifi

Armutlu lakerda
Lakerdayı ince dilimleyin, yarım limon sıkarak alüminyum folyoya sarıp buzdolabında dinlendirin. Armutları soyun, kararmasın diye limon suyu gezdirin. Kereviz saplarını temizleyin, 2 yaprağını ayırıp, diğerlerini ince kıyın. Sıvıyağ, sirke, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Bir servis tabağına armut ve kerevizleri yerleştirin. Dinlenen lakerdaları ekleyin. Hazırladığınız so
devamını oku »

Detaylı tarif arama


En çok bakılan yemek tarifleri


 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License